وصفة غداء سهلة وسريعة.. طريقة عمل البطاطس بالكريمة

تحتار الكثير من ربات البيوت كل يوم في الأكلات التي يمكن تحضيرها على الغداء، وتعتبر البطاطس واحدة من الخضروات التي لا يخلو منها أي بيت، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة، ومنها البطاطس بالكريمة وهي غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لاحتوائها على حليب وخضروات.

المكونات:

• مكعبات بطاطس مقلية.
• بصلة مفرومة، وفلفل أحمر مفروم، وثوم مفروم.
• للصوص، 3 أكواب من الحليب و3 ملاعق زبدة و3 ملاعق دقيق وجوزة الطيب.

طريقة عمل بطاطس بالكريمة:

1- شوح البصل في طاسة على النار بها القليل من الزيت، ثم اضف الملح والفلفل الأسود والثوم والفلفل الأحمر والزبدة.

2- قلب الدقيق في اللبن وضعهم في الطاسة على المكونات.

3- أضف مكعبات البطاطس ورشة من جوزة الطيب وقلب جيدًا واتركهم حتى تمام التسوية.