6 مشروبات تساعد على خفض سكر الدم

مشروبات تساعد على خفض سكر الدم
تساعد بعض المشروبات الطبيعية على تقليل نسبة السكر في الدم لذلك يُنصح بشربها بدلاً من المشروبات الصناعية المحلاة، وتشمل ما يلي:

القهوة
شرب القهوة سواءً العادية أو منزوعة الكافيين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وفقاً لبحث نُشر عام 2019 في مجلة (Nutrients) حيث تقوم المركبات الكيميائية النباتية في القهوة بدعم صحة الخلايا في الكبد والبنكرياس مما يمنع الكبد الدهني، ويحافظ على وظيفة الأنسولين الذي ينظم سكر الدم.

للحصول على فوائد القهوة في تقليل سكر الدم يجب شربها سادة دون إضافة السكر أو بدائل السكر أو الألبان، والمنكهات الاصطناعية لكن يمكنك إضافة القليل من القرفة.

الشاي الأسود
تساعد مكونات الشاي الأسود والشاي الأسود الصيني في تحسين مقاومة الأنسولين، وتقليل الالتهابات، والإجهاد التأكسدي لذلك يُنصح بشرب الشاي الأسود باعتدال لكن دون إضافة السكر أو العسل أو المحليات الاصطناعية.

القرفة
تعد القرفة من المكونات الطبيعية الهامة للتحكم في مستويات سكر الدم لأنها غنية بمادة السينمالدهيد (بالإنجليزية: Cinnamaldehyde) المسؤولة عن تعزيز إفراز الأنسولين، وتعزيز حساسية الأنسولين، كما تساعد القرفة في السيطرة على الكوليسترول، وتقليل الالتهابات الشديدة، ومكافحة العدوى البكتيرية.

يُنصح بتناول كوب من مشروب القرفة سواءً مسحوق القرفة أو أعواد القرفة بعد تناول الطعام لموازنة ارتفاع السكر في الدم.

عصير طماطم
عصير الطماطم بدون ملح أو سكر مضاف قد يساعد في تخفيض سكر الدم وفقاً لتجربة عشوائية صغيرة نُشرت عام 2020 في مجلة (Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition) قامت 25 امرأة تتمتع بصحة جيدة بشرب عصير طماطم قبل 30 دقيقة من تناول وجبة إفطار مليئة بالكربوهيدرات، وكانت النتيجة انخفاض مستوى السكر في الدم بعد الوجبة مقارنة بشرب الماء على الرغم من أن عصير الطماطم يحتوي على بعض السعرات الحرارية الإضافية، والسبب يعود إلى الألياف الموجودة في الطماطم (البندورة) التي تساعد على إبطاء عملية الهضم بالتالي إبطاء ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام.

الحليب
تساعد البروتينات في حليب الأبقار الطبيعي على خفض استجابة جلوكوز الدم بعد تناول وجبة في الأشخاص المصابين بداء السكري وغيرهم حيث تعمل هذه البروتينات بما في ذلك الكازين، ومصل اللبن على إبطاء عملية الهضم، وتحسين استجابة الأنسولين بالتالي يكون لها تأثير في خفض مستويات السكر في الدم.
الماء
يعد الماء ضرورة لخفض مستويات السكر في الدم لأنه خالِ من السعرات، كما يزيد الماء من حجم الدم مما يؤدي إلى إطلاق حمض أميني يؤثر في تنظيم نسبة السكر في الدم، ويساعد على التحكم في الوزن مما يؤدي إلى التحكم في نسبة السكر في الدم.