اكلات مصريه( الملوخية الخضراء)

المكونات :

½ كيلو من الملوخية مخروط ناعم
شويه من الثوم المفروم
½ معلقه من الكزبرة
2 كوب شربت لحمه
زره ملح وكمون

الخطوات :

1-هنغلى الشوربة ونضيف الملوخية زره الملح والكمون هنخليها تغلى شويه هتعمل حاجه على الوش هنشيلها بالمعلقه

2-هنحمر الثوم وهنضيف الكزبرة عليه ونضيفهم لملوخية

بالهنا والشفا