تصنف السلطة من أشهر الأطباق التي تقدم على المائدة في العالم أجمع، حيث يتناولها الكثير على وجبة الغداء أو كوجبة عشاء خفيفة وتتكون من مزيج من الخضروات الطازجة ويمكن إضافة الحبوب لها لزيادة قيمتها الغذائية،
مقادير السلطة
4 أكواب من الجرجير. كوب من الكينوا المطبوخ.4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف ملعقة كبيرة من خردل ديجون. فص من الثوم المفروم.رشة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من العسل الأبيض. بصلة صغيرة مفرومة. نصف كوب من التوت. ربع كوب من الجوز. كوب من جبنة فيتا.
ضعي الجرجير والكينوا والتوت والجوز والجبن والبصل في وعاء كبير.
خلط المكونات
إضافة الصلصة
أضيفي زيت الزيتون والخل والخردل والثوم والعسل والفلفل الأسود وقلبي جيداً حتى يتجانس الخليط.
إضافة الصلصة
تقديم سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز
ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها على مائدتك.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...