الأحد - 15 ديسمبر 2024

طريقة بطاطس ودجز سهلة

منذ شهرين
الأحد - 15 ديسمبر 2024

مكونات البطاطس
3 حبات من البطاطس المقطعة. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الأفوكادو

ملعقة صغيرة ونصف من الثوم البودرة.

ملعقة صغيرة ونصف من البصل البودرة.

ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البابريكا.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير بطاطس ودجز
نقع البطاطس
قشري البطاطس وقطعيها وضعيها في وعاء كبير مملوء بالماء لمدة 30 دقيقة.
خلط التوابل
امزجي الثوم والبصل البودرة والملح والبابريكا والفلفل الأسود في وعاء صغير.
تتبيل البطاطس
صفي البطاطس جيداً، ثم تبليها بالزيت ومزيج التوابل بحيث تغطيها بالكامل.
اقلي البطاطس في المقلاة الهوائية على حرارة 200° لمدة 15 دقيقة.
قدمي البطاطس ودجز مباشرة في طبق التقديم.