المكونات
.ملعقتان من القهوة التركية المطحونة
. كوب من الماء البارد
. ملعقة صغيرة من السكر
. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة
طريقة التحضير:
.ضعي الماء والحليب في وعاء على النار حتى يسخنوا
. حرّكي الخليط بشكل جيّد حتى يتكوّن خليط متجانس من المشروب واتركيه على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار بالتقليب
. ارفعي وعاءَ القهوة عن النار
. أضيفي القهوة والسكر إلى الخليط مع الاستمرار بالتحريك جيّداً
. اتركي وعاء القهوة على النار الهادئة حتى يغلي
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
بارفيه الخوخ المشوي
مقادير بارفيه الخوخ المشوي4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيينطريقة التحضيرسخني الشواية على حرارة 220 درجة...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...