الجمعة - 20 سبتمبر 2024
منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
احصلي على وصفة كاسترد الشوكلاتة الرائعة والمحضرة بمكونات سهلة ، يمكنك تجربة الوصفة و الاستمتاع بمذاقها الرائع .
المقادير
- لتر حليب
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 3 ملاعق كبيرة نشاء
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
- كوب سكر
- ملعقة زبدة
- فانيلا
- 120 غرام شوكلاتو بالحليب او دارك
- كوب ماء
طريقة التحضير
- اولا نضع كوبا من الماء في الثلاجة .
- نقوم بإضافة الدقيق، النشاء، السكر والكاكاو في قدر ونخلطهم .
- نضيف الحليب ببطء ونخلطهم حتى تتجانس المكونات .
- نضع القدر على النار ونقوم بالتحريك المستمر وعندما نصل للقوام المطلوب نخفف الحرارة ، ونقوم بإضافة الزبدة،الشوكلاتة والفانيلا ونخلطهم معا حتى تذوب الشوكلاتة .
- نزيل القدر من النار ونضعه جانبا ليبرد مع تحريكه المستمر من حين لاخر .
- عندما نتاكد من برودته نضيف كوب الماء الذي وضعناه بالثلاجة بالتدريج ونحركه مع الخليط .(يجب أن يكون الخليط بارد عند سكب الماء )
- نسكب الكاسترد بالاكواب ونزينه حسب الرغبة ، ثم نضعه بالثلاجة لمدة ساعة ونقدمه بالعافية .
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...