طريقة تحضير كيكة الليمون بالبلوبيري

كيكة الليمون بالبلوبيري من أخف وألذ الكيكات ، نقدمها هنا في موقع نون بطريقة سهلة التحضير وبمذاق رائع

المقادير

• 3 حبات بيض
• كوب سكر
• ملعقة كبيرة فانيلا
• ملعقة كبيرة خل أبيض
• 2 كوب وثلث دقيق
• ملعقة صغيرة نشاء
• ثلث كوب حليب سائل
• ثلث كوب عصير ليمون
• ثلث كوب زيت نباتي
• 2 ظرف بيكنج باودر
• ذرة ملح
• بشر ليمونتين

طريقة التحضير

• نخفق البيض والسكر والفانيلا والخل لمدة 3 دقائق.
• نضيف الزيت ونخفق ثم عصير الليمون وبشر الليمون.
• بوعاء آخر ننخل الدقيق والنشا والبيكنج بودر والملح ،ثم ننزله على دفعات مع الحليب ونحرك بالمضرب اليدوي.
• .يصبح الخليط جاهز
• .يُصب في قالب مدهون
• بصحن نضع2 ملعقة كبيرة بلوبيري وملعقتين ماء ونحركهم ونضيفهم فوق .خليط الكيك، ونرش بشر الليمون
• يخبز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لمده 35_40 دقيقة أو عند .الاستواء