طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبادي

مكونات البطاطس المهروسة بالزبادي
700 غرام من البطاطس.3 ملاعق كبيرة من الزبادي اليوناني. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالزبادي
سلق البطاطس
لتطبيق طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزبادي، اسلقي البطاطس في قدر متوسط مملوء بالماء على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة، احتفظي بكوب من ماء سلق البطاطس.
تحضير البطاطس المهروسة بالزبادي
ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء كبير وامزجيها مع الزبادي والملح والفلفل وماء سلق البطاطس.
اسكبي البطاطس المهروسة بالزبادي في أطباق التقديم وقدميها مباشرة