طريقة عمل الفراخ بالجبنة

تُعتبر طاسة الفراخ بالجبنة من الوجبات اللذيذة والشهية التي تحبها العائلات، وهي وجبة ممتازة لتناول الغداء أو العشاء، وتتميز بمذاقها الرائع وتوفيرها لتجربة طهي سهلة

المكوّنات

• صدر دجاج كبيره مقطع مربعات
• حبه بطاطس مقطعه بالطول
• 3 حبه فلفل اخضر مقطع
• حبه واحده طماطم مقطعه صغير
• بصله كبيره مقطعه
• 2 كوب جبنه موزاريلا
• 1/4 كوب زيت زيتون
• كوب زيت نباتي لتحمير البطاطس
• 1/2 معلقه كبيره ملح
• 1/2 معلقه صغيره فلفل اسود
• 1/2 معلقه كبيره كزبره
• 1/2 معلقه صغيره ثوم بودره
• كوب ونصف ميه

الخطوات

الخطوات

1. نحمر البطاطس ونطلعها علي ورق المطبخ بس تاخد لون اصفر مش تتحمر قوى
   
2. في مقلاه غير لاصقه نضيف زيت الزيتون وعليه البصله تدبل شويه ونضيف الدجاج نقلبه لمده خمس دقايق وبعدين نضيف الطماطم والفلفل الاخضر ونهدى النار عليه وكل شويه نقلبه بعد كده نضيف الميه والبهار والملح اول ما يشرب الميه ننزله من علي النار
   
3. نضيف البطاطس علي الفراخ ونقلبه مع بعض
4. وبعدين نضيف الجبنة وندخلها الفرن تاخد لون الجبنة من فوق بس الفرن
5. وبالهنا والعافية اكله سريعة وسهله