وصفة شهية و سريعة بمكونات متوفرة في بيوتنا و تصلح للعشاء أو غذاء سريع و طعمها شهي جدا
المقادير:
لينجويني باستا
نصف كيلو سوسيس أو ما يعرف بالهوت دوج
فلفل رومي أخضر و أحمر , اصفر
2 بصلة متوسطة مقطعة الي جوانح
صلصة طماطم
ملح و فلفل
زيت نباتي
نصف كوب ماء
الطريقة :
1- نسلق المكرونة و نصفيها و نتركها علي جنب.
2- نحضر الطاسة و نضع فيها قليل من زيت نباتي و نضع البصل و نتركه حتي يتكرمل مع اضافة قليل من الماء كل فترة.
3- نضيف الهوت دوج الشرايح و نحرك جيدا.
4- نضيف الفلفل الرومي الألوان حسب الرغبة و نقلب .
5- نضيف الصلصة و نصف كوب من الماء و نقلب و نتبلها ملح و فلفل.
6- نسخن الباستا بقليل من الزيت أو الزبدة و نضيف لها ملح و فلفل و زعتر جاف .
7- تقدم ساخنة بجانب طبق من الشوربة أو السلطة .
اقرء ايضاً
فلفل محشي كينوا وخضروات
مقادير الفلفل المحشي كينوا وخضروات6 فلفل ألوان حلو2 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 بصلة متوسطة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبات كوسا مقطعة مكعبات1 باذنجان مقطع إلى...
بارفيه الخوخ المشوي
مقادير بارفيه الخوخ المشوي4 حبات خوخ ناضج زيت للفرشاة زبادي يوناني عسل الجرانولا أوراق نعناع طازجة للتزيينطريقة التحضيرسخني الشواية على حرارة 220 درجة...
الأرز البني
مقادير الأرز البني2 كوب أرز بني4 كوب ماء ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضيراغسلي الأرز جيدًا، ثم ضعي الزيت في قِدر على حرارة عالية وضعي فوقه الأرز وقلبي.ضعي...
أرز بالكزبرة
مقادير أرز بالكزبرة1 كوب أرز أبيض طويل الحبة2 ورق الغار المجفف1 1/2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف كوب كزبرة...