الجمعة - 20 سبتمبر 2024
منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024
المكوّنات
- لكل 500 جم دجاج:
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة كبيرة ليمون
- للسلطة:
- 2 طماطم
- بصلة متوسطة
- ثمرة فلفل اخضر كبيرة
- كزبرة خضرا
- ملح
- فلفل اسود
- عصير نصف ليمونة
- للصوص:
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 2 ملعقة صغيرة شبت
- زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- 6 عيش تورتيلا
- فاصوليا حمرا
- ذرة حلوة
- موزاريلا
- كابوتشي (نوع خس)
الخطوات
- اول حاجة هنجهز البهارات.. هنقلب البابريكا والفلفل الأسود والكزبرة والكمون والملح مع الثوم البودر والبصل البودر والزعتر والليمون.
- قطعي الفراخ مكعبات صغيرة وقلبيها مع التوابل كويس لحد ما تغطيها كلها.
- ثم بعد كدة سخني الزيت كويس.. و ضيفي الفراخ واضبطي الملح والفلفل الأسود.
- سيبيها على نار متوسطة لحد ما تستوي.
- بالنسبة للسلطة قطعي كل حاجة مكعبات صغيرة.. الطماطم والبصل والفلفل.
- قلبيهم مع الكزبرة والملح والفلفل الأسود والليمون.. بس قبل ما تقدمي التاكو على طول علشان طعمها مايتغيرش.
- بالنسبة للصوص.. هنقلب الزبادي والمايونيز مع الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والشبت وزيت الزيتون.
- و لقيتي القوام تقيل شوية ضيفي معلقتين لبن وقلبي كويس.
- هاتي العيش ورصيه على شبكة الفرن او المايكروويف وسخني لحد ما يبدا يقرمش شوية ويأخذ شكل التاكو.
- بعد كدة هنحط الكابوتشي الأول وفوقه الفراخ وبعدين السلطة وشوية فاصوليا وشوية ذرة واخيرا موزاريلا.
- قدميها مع الصوص.. و بالهنا والشفا.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...