المقادير:
نص كيلو جمبري
كاتشاب
ليمون
ملح
كمون
ثوم بودره
بابريكا
دقيق للتغطية
الطريقه:
1- حنغسل الجمبري و ننزع الراس و نسيب أخر حته في الديل عشان الجمبري مش يقوس في القلي.
2- ننظف الجمبري بازاله الخيط الأسود الموجود في سلسله الضهر كما هو موضح في الصورة
3- نحضر التتبيله اللي هيا كاتشاب و ملح و ليمون و كمون و ثوم بودره و بابريكا و ننقع فيها الجمبري لمده لا تقل عن ساعه.
4- نحضر الزيت الغزير و نغلف الجمبري بالدقيق و نقليه لمده لا تزيد عن 5 دقايق
5- نقدمه مع رز أبيض أو رز بالبسلة.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...