طبق البيض من الأطباق اللذيذة والمحببة للجميع، ولكن إذا كانت مكونات هذا الطبق مختلفة وذات طعم رائع يجذب الكثير إليه، فهناك وصفات وطريقة عمل كثيرة مكونها الأساسي البيض، وكونه مغذى ويحتوى على العديد من الفيتامينات المختلفة.
في تقريرنا التالي نقدم على مائدة سحور يوم 27 رمضان طريقة عمل الشكشوكة بالبيض، أكلة بسيطة وسهلة يحبها الجميع لكن على طريقتنا لها مذاق مختلف؛ فمكونتها بسيطة وغير مكلفة وعلى قد الإيد، كما قدمتها قناة سفرة.
شكشوكة
المقادير
- بيض.
- بصل.
- ثوم.
-طماطم مفرومة.
- زيت.
- فلفل أخضر.
- كزبرة ناشفة.
- شطة.
- ملح وفلفل.
- بهارات.
- فلفل ألوان.
طريقة تحضير شكشوكة
- يشوح البصل مع الثوم في الزيت ثم يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الألوان.- ويقلب الخليط جيداً ويتبل بالملح والفلفل والكزبرة الناشفة.- ثم يضاف البيض مع رشة من الفلفل الأسود ثم تغطى المقلاة حتى تمام النضج.- وتقدم وتزين بالشطة.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...