طريقة عمل صينية سمك السردين

طريقة عمل سمك السردين في الفرن بطريقة سهلة جداً هتعمليها في دقائق

لمكوّنات

1. سمك سردين
2. ملعقة كبيرة ثوم مفروم
3. ملعقة كبيرة كمون
4. ملعقة كبيرة ملح
5. ملعقتين كبيرتين عصير ليمون
6. ملعقتين كبيرتين زيت
7. ملعقة صغيرة هريسة
8. ملعقة صغيرة كزبرة
9. شرائح فلفل
10. شرائح طماطم
11. شرائح ليمون
12. شرائح بصل

الخطوات

1. لعمل التتبيلة نخلط المكونات (الملح والهريسة والليمون والثوم والكمون والكزبرة وزيت)
2. نغسل السردين جيداً ونتبله جيداً من الداخل والخارج
3. نتبل شرائح البصل والطماطم والفلفل ونضع جزء منهم في قاع الصينية ونرص السردين ثم نضع باقي الشرائح على وجهه السردين
4. تدخل الفرن لمده ١٥ دقيقة تقريبا ثم تقدم بالهنا والشفا