الجمعة - 20 سبتمبر 2024

طريقة عمل طاجن كبد دجاج

منذ 5 أشهر
الجمعة - 20 سبتمبر 2024

المكوّنات

  • ½ كيلو كبد دجاج
  • بصلة متوسطة
  • قرن فلفل
  • 1 طماطم
  • بهارات وفلفل اسود

الخطوات

  1. في طاسه ننزل ببصله مقطعة جوليان وننزل عليها بكبد الدجاج
  2. نقطع قرن فلفل اخضر عليهم
  3. وننزل بطماطم ونصف ملعقة وفلفل اسود وبهاران دجاج وملح نصف ملعقة
  4. نتركهم يغلو ربع ساعة
  5. وننزل بهم بطاجن وندخلهم الفرن