طريقة عمل فراخ مشوية على السريع

المكوّنات

1. فرخه
2. ملعقتين صلصة
3. بصلة
4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
5. شطه (اختياري)

الخطوات

1. نغسل الفراخ جيداً بالملح والليمون والزنجبيل ثم نغسلها جيداً وتطمني انه لا يوجد ريحه
2. نحمر البصل ثم نضع الصلصة مع ملح وفلفل وشطه (اختياري)
3. ثم نشك الفراخ بالسكين ثم نضع عليها الصلصة
4. ونضعها في صينية في الفرن تحت شوايه حتى النضج
5. تقلب على الجهتين بالهنا