طريقة عمل كرات اللازانيا

طريقة عمل كرات اللازانيا:
المكونات:

• ثوم مفروم.
• نصف كوب بصل مقطع.
• لحمة مفرومة.
• صلصة.
• نصف كوب جبنة موتزاريلا.
• لازانيا.
• بيضة.
• بقسماط.
• زيت للقلي.

طريقة التحضير:

• ضعي مقلاة على النار بها بعضًا من زيت القلي، ثم ضعي فيها البصل والثوم وقلبيها حتى يتغير لونهم،
• بعد ذلك ضعي عليهم اللحمة المفرومة والملح والفلفل.
• ضعي الصلصة على اللحمة المفرومة مع الموتزاريلا.
• اسلقي شرائح اللازانيا نصف سلقة.
• قطعيها لشرائح واحشيها باللحمة المفرومة ولفيها.
• الآن ضعي اللازانيا في الفريزر لمدة نصف ساعة.
• بعد ذلك ضعيها في دقيق ثم في خليط البيض والبقسماط.
• اقلي كرات اللازانيا في زيت غزير وقدميها مع الصوص الذي تحبيه وبالهنا والشفا.