الكريب من اسهل واشهى انواع الحلويات الغربية ، التي يمكنك تحضيرها بشكل سريع وتزيينها بما يحلو لك ، يحضر بعدة وصفات وبأشكال تزيين مختلفة
المكونات
لعجينة الكريب :
- 2 بيض
- 2 كوب حليب
- 1 كوب دقيق
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبات
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 باكيت فانيليا
للكريمة:
- 2 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- 3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبات
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 صفار بيضة
- 1 باكيت فانيليا
- 1 عبوة مربعة من شوكولاتة الحليب
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملاعق كبيرة من الكريمة السائلة
للتزيين:
- شوكولاتة ، فراولة ، بندق ، فول سوداني
طريقة التحضير
- نخفق جميع مكونات الكريب في وعاء.
- نضع كمية مناسبة من عجينة الكريب في مقلاة غير لاصقة ونحمرها من الجهتين ثم نتركها جانبا حتى تبرد.
- للكريمة نأخذ الحليب والبيض والدقيق والنشا والسكر في وعاء ونخلط جيداً .
- ثم نضعه على الموقد ونطهيه مع التحريك حتى الغليان.
- بعد الغليان ، نطفأ الموقد.
- ثم نضيف إليها الفانيليا والزبدة ، ثم نضيف الشوكولاتة ونخلط حتى تذوب جيداً.
- نتركه يبرد مع التحريك من حين لآخر.
- نقوم بتغطيته بغشاء بلاستيكي ثم نضعه في الثلاجة.
- إذا قمنا بإعداده في الليلة السابقة ، فستكون الكريمة أفضل بكثير ، وإلا فإنه يحتاج إلى الراحة في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات على الأقل.
- بعد إخراجها من الثلاجة ، أضيفي الكريمة واخفقيها حتى تحصل على قوام جيد.
- ثم نضع الكريمة في كيس حلواني.
- دعونا نضع واحدة من الكريب المبردة على المنضدة.
- ثم نضع الكريمة عليه ، إذا كنت ترغب في إضافة أي فاكهة أو بندق أو فول سوداني تريد ، ثم نقوم بطي الحواف ولفها.
- يمكنك تزيينها كما يحلو لك والاستمتاع بها.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...