وصفة لذيذة و شهية خاصة لعشاق الدجاج
المقادير:
قطع من الكريب
نصف كيلو لحم دجاج مفروم
ملح / فلفل / قرفة / سبع بهارات
2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
مقدار من صوص البشامل
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
نصف كوب ماء
جبن موزاريلا للتغطية
زيت نباتي
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ( اختياري )
الطريقة :
1- في قدر علي النار نضيف الزيت و نحرك جيدا و من ثم نضيف البصل و نتركه حتي يتغير لونه الي الذهبي.
2- نضيف لحم الدجاج و الفلفل الاخضر و الفلفل و الملح و البهار .
3- نضيف صلصة الطماطم و الماء
3- نتركه علي نار مدة لا تقل عن ربع ساعة حتي ينضج.
4- نحضر قطعة كريب و نضع عليها معلقة كبيرة من الحشو و نلفها .
5- نكرر الخطوة مع باقي الكريب و نرصها في قالب الفرن .
6- نضيف صوص البشامل و الجبن .
7- ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة و من ثم نشغل الشواية حتي يتحمر الوجه.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...