فوائد الأرز البني للصحة والرجيم
فوائد الأرز البني الصحية
نظراً لأن الأرز البني حبة كاملة، فإنه يتميز بالعديد من الفوائد الصحية الإيجابية.
يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري
يحتوي على مؤشر منخفض لمعدل السكر في الدم (GI).
لا يتسبب في ارتفاع معدل السكر الطبيعي في الدم بعد تناول الطعام.
يساعد على تقليل ارتفاع الأنسولين.
يحسن صحة القلب
مصدر غني بالألياف الغذائية التي يمكن أن تقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب.
يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 22٪.
يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 12٪.
عزز الهضم الصحي
يعزز وظيفة الأمعاء الصحية، ويمكن إضافته بسهولة إلى النظام الغذائي اليومي لتحسين الجهاز الهضمي.
الألياف الموجودة فيه تساعد على تنظيم حركات الأمعاء.
يخفف محتوى الألياف في الأرز البني من حالات الإمساك والتهاب القولون.
يعزز صحة العظام
يحتوي كوب واحد منه على نسبة 21٪ تقريباً من الكمية اليومية الموصي بها من المغنيسيوم، فهو ضروري للحفاظ على عظام قوية وصحية.
الأرز النبي مفيد للحالات الطبية مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام
غني بمضادات الأكسدة
غني بمركبات الفلافونويد مثل الفلافون والتريسين وغيرها مما يزيد من نشاطها كمضاد للأكسدة.
تحارب الجذور الحرة داخل الجسم وتساعد على التخلص من السموم.
تساعد في منع الأمراض مثل: السرطان والزهايمر.
فوائد الأرز البني للرجيم
تساعد إضافة الأرز البني كغذاء أساسي الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في التخلص من الوزن الزائد أكثر: –
يقلل تناول الحبوب الكاملة مؤشر كتلة الجسم، وهو مؤشر شائع للوزن الصحي أو غير الصحي.
يساعد الأرز البني في إنقاص الوزن؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف.
تساعد الألياف في إبقائك ممتلئاً لفترة أطول.
تساعدك ألياف الأرز البني في تنظيم الهرمونات المرتبطة بالتحكم في الشهية.