فوائد الشاي الأخضر للتخسيس وتعزيز وظائف الدماغ

فوائد الشاي الأخضر
يعد الشاي الأخضر (بالإنجليزية: Green Tea) من أقل أنواع الشاي معالجةً، كما أنه مصنوع من أوراق غير مؤكسدة؛ لذلك فهو من أكثر المشروبات المفيدة حول العالم، وتشمل أهم فوائده للجسم ما يلي:-

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة
مثل مادة البوليفينول (بالإنجليزية: EGCG) التي تعمل على تقليل الالتهاب، ومحاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض في الجسم، كما تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف.

تحسين وظيفة الدماغ
يحتوي على الكافيين، وهو منشط قوي للجسم، ليس بنفس الكميات الموجودة في القهوة، لكن بكميات كافية لإحداث استجابة في الدماغ دون التعرض للآثار السلبية للكافيين، وكما هو معلوم فإن الكافيين يزيد من نشاط الخلايا العصبية في الدماغ، كما يعمل على زيادة تركيز الهرمونات المفيدة لصحة الدماغ، مثل: الدوبامين، والنورادرينالين (بالإنجليزية: Norepinephrine).

بالإضافة إلى الكافيين يحتوي الشاي الأخضر على الأحماض الأمينية (بالإنجليزية: L-theanine)التي تزيد من نشاط النواقل العصبية، وتعمل كمضاد للقلق، كما تزيد من إنتاج هرمون الدوبامين وموجات ألفا في الدماغ التي تساعد على الاسترخاء.

خصائص مضادة للسرطان
الضرر التأكسدي يسبب التهاباً مزمناً في الجسم؛ مما يؤدي إلى حدوث أمراض خطيرة مثل السرطان، تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر على محاربة الأكسدة والوقاية من الأمراض، حيث أثبتت دراسات عديدة أن تناول هذا النوع من الشاي يفيد في الأمور التالية:-

تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء بنسبة 20 إلى 30 ٪.
تقليل من خطر الإصابة بسرطانات البروستات عند الرجال.
تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 42٪.
حماية الدماغ
بالإضافة إلى فوائده في تحسين وظائف الدماغ على المدى القصير، يحمي الشاي الأخضر الدماغ من الأمراض التي تحدث على المدى الطويل مثل: الزهايمر، وداء باركنسون.

الحماية من مرض السكري من النوع 2 وأمراض الأوعية الدموية
يساعد الشاي الأخضر في تخفيض مستوى السكر في الجسم، مما يحمي من داء السكري 2 بنسبة 42٪، كما يساعد في الحماية من أمراض القلب، والسكتات الدماغية، من خلال التقليل من نسبة الكوليسترول الضارفي الجسم (LDL)، الذي يعد المسبب الرئيسي لهذه الأمراض.

خسارة الوزن
يساعد الشاي الأخضر على حرق الدهون، وتعزيز معدل الاستقلاب في الجسم، مما يساعد في خسارة الوزن.

الشاي الاخضر يحرق الدهون

التخلص من الرائحة الكريهة للفم
يحتوي هذا الشاي على خصائص مضادة للبكتيريا، تساعد في التخلص من البكتيريا المسببة للرائحة الكريهة في الفم.