فوائد القرفة للقلب والسكري والوقاية من السرطان

فوائد القرفة
فيما يلي 10 فوائد صحية للقرفة يدعمها البحث العلمي:

تحتوي على خصائص طبية قوية، إذ تم استخدامها كعنصر عبر التاريخ، ويعود تاريخها إلى مصر القديمة، كانت نادرة وقيمة وكانت تعتبر هدية مناسبة للملوك، تستخرج بقطع سيقان أشجار القرفة، ثم يتم استخراج اللحاء الداخلي وإزالة الأجزاء الخشبية.
غنية بمضادات الأكسدة، مثل البوليفينول، إذ إن مضادات الأكسدة تحمي الجسم من الأكسدة التي تسببها الجذور الحرة، وتعتبر التأثيرات المضادة للأكسدة للقرفة قوية جدًا لدرجة أنه يمكن استخدامها كمواد حافظة طبيعية.
لها خصائص مضادة للالتهابات، الالتهاب مهم للغاية، لأنه يساعد الجسم على الاستجابة للعدوى وإصلاح تلف الأنسجة، ومع ذلك، يمكن أن يصبح الالتهاب مشكلة عندما يكون مزمنًا وموجهًا ضد أنسجة الجسم.
الحماية من أمراض القلب، تم ربط القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم، وفقًا لمراجعة واحدة، فإن تناول ما لا يقل عن 1.5 جرام (جم)، أو حوالي 3/4 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) من القرفة يوميًا، كان قادرًا على تقليل مستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار (LDL)، و نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بأمراض التمثيل الغذائي.