مقادير عمل فطائر اللحم على الطاسة:
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- كمية كافية من البطاطس المبشورة.
- شرائح بصل أخضر مقطع.
- فصوص ثوم مهروسة.
- شرح من الملح والفلفل.
- ملعقة من البابريكا.
- دقيق وماء فاتر.
- زيت مغلي للقلي.
- صوص رانش حسب الرغبة.
طريقة تحضير فطائر اللحم على الطاسة
الخطوة الأولى:
ابدأي بإضافة الدقيق مع الماء والملح.
الخطوة الثانية: يعجن الخليط السابق حتى تحصلي على قوام العجين المناسب.
الثالثة: احرصي على إضافة اللحم المفروم مع البطاطس والبصل الأخضر والثوم والملح والتوابل ويخلط جيدا.
الخطوة الرابعة: افردي العجين ثم احشيه باللحم المفرومة والمزيج السابق، وبعد ذلك اطوي الفطائر على شكل رول وقطعيه.
الخطوة الخامسة: ابدأي بتشكيل الخليط السابق على شكل فطائر، ثم ضعيها في الطاسة واقليها في زيت مغلي، وقدميها بشكل شهي لأفراد أسرتك.
اقرء ايضاً
تخزين السبانخ في المنزل بطرق مختلفة
فوائد السبانخالسبانخ من الخضار الصحية التي تحتوي على مجموعة من الفوائد المذهلة فهي تقلل الإجهاد التأكسدي، وتعزز صحة العين، وتحارب السرطان، كما أنها...
طرق لتجنب أضرار الوجبات السريعة
أضرار الوجبات السريعة على الجسمالوجبات السريعة هي مصطلح يُطلق على الأطعمة التي تحتوي على الطاقة والمصنعة خارج المنزل والتي تحتوي على مواد غير صحية مثل...
فوائد الطعام المجمد
فوائد تجميد الطعامإن حفظ الطعام عن طريق تجميده واحدة من الطرق الهامة التي تعمل على وقف هدر الطعام والحفاظ عليه، وتأتي الفوائد الأخرى لتجميد الطعام كما...
علاقة الصحة النفسية بالغذاء
أغذية تعزز الصحة النفسيةلا يخفى على أحد أنّ اتباع نظام غذائي صحي يؤثر بشكل كبير على الصحة النفسية، حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن على التفكير بشكل جيد،...