كيفية عمل فاهيتا الفراخ

فاهيتا الدجاج هي من أشهر الأكلات، وتنتشر في جميع أنحاء العالم نظرا لمذاقها الشهي واحتوائها على الخضراوات والدجاج، وفيما يلي طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بطريقة سهلة

المكوّنات

• 2 صدر فرخه
• 1 بصلة متوسطه مع 2 طماطم وسط مع 2 فلفل رومي وسط
• 2 م ك صلصه طماطم معلبات مع 4 فصوص ثوم مهروس
• 3 م ك زيت طعام
• ملح وفلفل اسود والسبع بهارات وقرفه وجنزبيل وبهارات كبسة

الخطوات

1. نقطع صدور الفراخ إلى اجزاء صغيرة
2. نقطع كل من الطماطم قطع صغيره والفلفل والبصل اجزاء صغيرة
3. نضيف فى مقلاة كبيرة الزيت ويتم تسخينه ثم نضيف البصل يدبل فقط
4. ونضيف الثوم هياخد اللون ثم نضيف صدور الفراخ ويتم تقلبيها لحد ما تدينا لون فاتح كلها ونضيف الصلصه عليها ونقلبها هتاخد لون محمر ونضيف الفلفل ونقلبه دقائق
5. وبعدين نضيف الطماطم ونقلبهم ونضيف البهارات عليهم ملح وفلفل اسود والسبع بهارات مع جنزبيل وقرفه رشة منهم بسيطه
6. ولو في بهارات الكبسة نعمل رشة بسيطه بتغير الطعم وتدي لون معاهم
7. على نار هاديه لحين تستوى الصدور ممكن تقدم مع ارز ابيض او ساندويتشات فى عيش فرنساوى