ما هي النانخة؟ وما فوائد النانخة للصحة والجسم؟

ما هي النانخة
تعرف نبتة النانخة (بالإنجليزية:Carom Seeds-Ajwain) بأسماء عديدة ومنها بالنانخاوة، والكمون الهندي، والكمون الملكي، والكمون الحبشي، وهي نوع من أنواع النبات الذي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، واسمها العلمي (بالإنجليزية: Trachyspermum Ammi) وتعد من النباتات الشائعة في المطبخ الهندي.
فوائد نبات النانخة
تتمتع بذور النانخة بفوائد غذائية كثيرة، فهي غنية بالألياف، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن الأخرى، ولهذا ارتبطت بالفوائد الصحية، واستخدمت كثيراً في ممارسات الطب الهندي التقليدي، ومن أبرز فوائدها ما يلي:-

محاربة البكتيريا والفطريات
تظهر الدراسات أن بذور النانخة تحتوي على مواد مضادة للبكتيريا والفطريات، مثل: الثيمول (بالإنجليزية: Thymol) والكارفاكرول (بالإنجليزية: Carvacrol)، والتي ثبت أنها تمنع نمو الفطريات البكتيريا وسلالات معينة من البكتيريا، مثل بكتيريا الإشريكية القولونية (بالإنجليزية: Escherichia coli) والسالمونيلا (بالإنجليزية: Salmonella) التي تسبب التسمم الغذائي وبعض الاضطرابات الحالات الصحية الأخرى.

تحسين مستويات الكوليسترول
تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مسحوق بذور الكاروم ومستخلصه بجرعات عالية قد يقلل من ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وكلاهما عامل خطر للإصابة بأمراض القلب، ولكن الدراسات التي أجريت كانت على الحيوانات، ولا يزال تأثير النانخة على مستويات الكولسترول لدى البشر بحاجة لمزيد من الدراسات.

يساعد في خفض ضغط الدم
تشير بعض الأبحاث إلى أن الثيمول (بالإنجليزية: Thymol) الذي يعد أحد المكونات الرئيسية بذور النانخة، قد يكون له تأثيرات مُثبطة لدخول الكالسيوم إلى الخلايا، مما يوسع الأوعية الدموية، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، ولكن نحتاج إلى المزيد من الدراسات في هذا السياق، فإن الدراسات التي إجراؤها كانت على الحيوانات.

يحسن عملية الهضم
تظهر بعض الدراسات أن مستخلص بذور النانخة قد يساعد في الوقاية من الغازات وعسر الهضم المزمن، كما قد يساعد في تخفيف القرحة الهضمية وتقرحات المريء أو المعدة، ففي دراسة أجريت على الفئران لمدة أسبوعين، وُجِدَ أن العلاج بمستخلص بذور النانخة يحسن من أعراض قرحة المعدة التي يسببها دواء الإيبوبروفين.

يدعم صحة الجهاز التنفسي
تشير بعض الدراسات التي إجراؤها على الحيوانات أن بذور النانخة تمتلك خواص طبية مضادة للسعال وتضاهي في تأثير الكودايين، الذي يعد من الأدوية الشائعة في علاج السعال، كما قد تساعد في تحسين تدفق الهواء إلى الرئتين أيضاً، مما يجعلها مفيدة لمرضى الربو.

يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات
ثبت أن بذور النانخة لها تأثيرات مضادة للالتهابات وقد تقلل الالتهاب في جسمك، ففي التجارب التي تم إجراؤها على الفئران لوحظ تحسناً في علامات الالتهاب، وذلك عند تلقيها لمستخلص بذور النانخة لمدة 21 يوماً.